?

Log in

No account? Create an account
ПОВЕСТИ БЕЛКИНА
Свежие записи 
мышка
Оригинал взят у wutheringkites в Не думай о насосах свысока
Французский астроном и аббат Никола Луи де Лакайль (Nicolas-Louis De la Caille, 1713-1762) составил каталог 10 тысяч звезд южного полушария под полным названием "Южное звёздное небо или замечания по созданию каталога южных звезд, созданные в Африке, на мысе Доброй Надежды". Он выделил 14 новых созвездий и дал им имена, весьма специфические, надо сказать. Оказывается, на небе сияет созвездие Насоса и прочих полезных приспособлений.


Urania's Mirror, 1824, Plate 32
Созвездие Ворона, Чаши, астрономического прибора Секстанта (введено Яном Гевелием в 1690 году), Гидры, Волка, Центавра, разделенного Лакайлем Корабля Арго, Компаса и Насоса.


сначала следует вооружиться телескопомСвернуть )
9-янв-2015 11:14 am - Бисквит с урбечем
мышка
Оригинал взят у chadeyka в Бисквит с урбечем
Урбеч - отличная штука... Мне очень интересно, как он ведет себя в разных видах теста, как влияет на консистенцию, плотность и влажность, поэтому с удовольствием пробую разные варианты применения. Вот вам пример - бисквит с урбечем.
Во-первых, раздумывая над рецептом, я решила взять поменьше чем обычно муки и сахара. Хотелось получить более влажный и достаточно плотный корж, с насыщенным ореховым вкусом. Мне это удалось! Поскольку мешать бисквитное тесто лишний раз не стоит, а урбеч очень вязкий и плотный, я решила сначала размешать его в небольшом количестве взбитых яиц, а потом уже добавить в тесто. И вам советую.
К такому бисквиту идеально подходит заварной крем - не слишком жирный, но и не слишком легкий. В крем я тоже добавила урбеч, а поскольку он делает крем более жидким - увеличила количество муки и добавила немного сливочного масла.
Урбеч использовала из абрикосовых косточек. И если в бисквите он смотрелся идеально, то в креме дал слегка заметную кислинку - так что в следующий раз возьму миндальный урбеч или фисташковый.

Урбеч - это паста из растертых семян или орехов.

Много!Свернуть )

8-янв-2015 11:07 pm - Зимнее
мышка
В Ростове теперь редко бывает зимняя снежная  погода как сейчас, когда морозно и солнечно, да еще и снега столько, что можно на снегокате прокатиться. Вытащила детей на набережную покататься с горки. А там красота: Дон замерз, на льду искрятся крупные снежинки и людей почти нет.



+ 5Свернуть )
мышка
Оригинал взят у sonata в Гардероб из десяти вещей


Читаю сейчас книгу, которая привела меня вот к этому видео. Девушка-американка рассказывает, как она в студенческие годы несколько месяцев жила во Франции и как это изменило ее восприятие.

Я часто читаю о том, что в Штатах люди покупают много дешевых вещей. Площади домов и квартир, а так же наличие гардеробных способствуют тому, что все эти вещи есть где хранить. Когда место заканчивается, люди начинают перетрясать гардероб на предмет того, что бы выкинуть. И в историях я читаю про то, что люди насчитывают у себя кучи из более чем ста вещей и десятки пар обуви. Весь этот хаос мало кому приносит комфорт и ощущение того, что они хорошо одеты и организованы по жизни.

Видео на английском, но для тех, кто понимает, интересно будет послушать. По крайней мере если есть внутреннее ощущение и подход к жизни, когда есть желание выбирать качество, а не количество. Девушка рассказывает, какой у нее был шок от того, что у французов маленькие шкафы на десять вешалок и им негде хранить вещи. Когда на самом деле в той культуре норма, когда у человека мало вещей, но они все хорошего качества. И из-за того, что все носят вещи в постоянной ротации, человек не испытывает давления социума в необходимости выглядеть постоянно по-другому и не повторяться в аутфитах в течение недели.

Читать дальше...Свернуть )
25-окт-2014 07:57 pm - Земля с МКС онлайн
мышка
На МКС установили 4 HD-камеры, картинка с которых в прямом эфире транслируется в интернете. Положение спутника показано на карте трекинге.

http://space.utema.ru/earth-online/

А еще на этом сайте можно:
* смотреть за наблюдениями испанской обсерватории за космическими телами ( http://space.utema.ru/centro-a... )
* смотреть трансляцию со спутника для наблюдения за парниковыми газами ( http://space.utema.ru/gosat/ )
* также можно рассмотреть 3D-модель солнечной системы ( http://space.utema.ru/sss/ )
* посмотреть интересные видео, связанные с космическими наблюдениями и исследованиями ( http://space.utema.ru/iss-vide... )
* посмотреть передачи на NASA TV, правда, на английском ( http://space.utema.ru/nasa-tv/ )
мышка
Пер. с венг. Татьяны Воронкиной
Иллюстрации Александры Ивойловой
КомпасГид, 2014
[Скоро в продаже]

Героиня «Семьи 3х1» — девятилетняя Бруни, у которой, так уж получилось, очень много родственников. А всё дело в том, что у папы до знакомства с мамой была другая семья, потом папа и мама поженились, и у них родилась Бруни, но через какое-то время они расстались, и у папы появилась новая жена и дети. Так что у Бруни действительно большая и не самая простая по конструкции семья, о чём она честно и остроумно рассказывает. «Семья 3х1» Норы Майорош — очень необычная и очень нужная книга. И нужна она, конечно, не только детям, но и родителям. Ведь та семья, с который мы знакомимся в книге, — наглядное подтверждение тому, что даже самые сложные семейные взаимоотношения постепенно становятся проще благодаря главному — любви.
мышка
На сайте издательства Просвещение с начального уровня по 11 класс http://www.prosv.ru/umk/starlight/info.aspx?ob_no=25772
мышка
Оригинал взят у bilet_v_zirk в Так приятно, что тут люди, что еще одну вещь спрошу


У нас в Студии есть авторский тренинг "Возвращение" -- групповое исследование созависимых состояний, переживаний, с этим связанных и личных историй, которые являются базой для всего этого.

На тренинге есть лекционная часть, а также мы делаем ряд феноменологических упражнений с последующим обсуждением и осмыслением полученного опыта и его интеграции. Основой для тренинга послужила моя многолетняя практика работы с такими историями, и на тренинге я даю те же упражнения, которые выполняют мои индивидуальные клиенты в перерывах между встречами, а также -- для тренинга есть ряд упражнений, возможных только в групповом формате.

Вкратце суть дела работы с созависимыми состояниями изложена в моей статье "Когда любовь -- беда", можно посмотреть. Там и упражнение кое-какие описаны, но не все, конечно.

Так вот, что спросить хочу. Все ездят, да и я тоже. И некоторые ездят далеко и надолго, и даже вовсе иногда не возвращаются. Поэтому думаю сделать онлайн-тренинг по работе с созависимостью любого рода. Причем, пока буду его обкатывать, он будет бесплатный. Есть ли желающие поучаствовать? Откликнитесь.

ps Мне нужна статистика для обобщения результатов (больше людей), поэтому репост приветствуется.

p.s. http://bilet-v-zirk.livejournal.com/1507135.html


27-мар-2014 12:23 pm(без темы)
мышка
Пришла сейчас в садик за сыном, фотографирую броуновское движение его одногруппников.
И подходит ко мне мамочка из другой группы:
"Я вижу у вас хороший фотоаппарат. У нас выпускная группа, вы можете сфотографировать сейчас наших детей и выслать фото в электронном виде?"
"Но у вас же есть фотограф?"
"Да, делает выпускной альбом за деньги."
"Вот и я за деньги могу".
Развернулась и ушла... :)

мышка
Мама нашей подруги недавно стала проводить занятия с детьми, но и мамы могут присоединиться к творчеству.
Тема вчерашнего занятия - коллаж. Деревья мы вырезали из ткани. Младшим довольно быстро наскучило приклеивание ткани и они стали играть в догонялки :) Ну а мы с Женей и Галей корпели до победного.


Посмотреть подробности процесса.Свернуть )
27-фев-2014 12:26 pm - Блинчики
мышка
Дети уже давно просили приготовить блины, а тут и масленица опять подоспела.
Вчера муж принес мамины блинчики, которые быстро были съедены, а сегодня я прямо с утра нажарила свою стопочку.



Уже много лет делаю тонкие блинчики по этому рецепту, не заморачиваясь танцами с бубном дрожжами, содой и прочей фигней.

2 яйца
1 ст. л. сахара
1/2 ч.л. соли
хорошенько взбиваю миксером
молоко 3 стакана
мука 2 стакана (просеять)
Во взбитые яйца добавить стакан молока, затем постепенно всыпать муку и перемешивать. В конце добавить оставшееся молоко и хорошенько все перемешать.
мышка
Про штуку для ощипывания кур я и не знала!
И держалка для дичи отличная!

Оригинал взят у machasgracias в Кухонный инвентарь сто лет тому назад
Предлагаю уважаемым читателям сообщества посмотреть коллекцию фотографий из книги Елены Лаврентьевой «Безделюшки. Предметы домашнего обихода в фотографиях и воспоминаниях конца XIX - начала XX века». М., 2011.
Благодарю 1_9_6_3, который отсканировал эти фото из книги и разрешил позаимствовать.

Речь пойдет не о фарфоре и не об изысканном столовом серебре.
Это, пусть и красивые, но именно что обыкновенные, часто бывшие в ходу, рядовые кухонные приспособления.

Маслобойка. Отличная, проверенная временем конструкция.
В советское время такие же ручные маслобойки еще выпускали.


Предметы домашнего обихода конца XIX - начала XX векаСвернуть )

This page was loaded фев 18 2018, 6:49 am GMT.