?

Log in

No account? Create an account
ПОВЕСТИ БЕЛКИНА
Блинчики 
27-фев-2014 12:26 pm
мышка
Дети уже давно просили приготовить блины, а тут и масленица опять подоспела.
Вчера муж принес мамины блинчики, которые быстро были съедены, а сегодня я прямо с утра нажарила свою стопочку.



Уже много лет делаю тонкие блинчики по этому рецепту, не заморачиваясь танцами с бубном дрожжами, содой и прочей фигней.

2 яйца
1 ст. л. сахара
1/2 ч.л. соли
хорошенько взбиваю миксером
молоко 3 стакана
мука 2 стакана (просеять)
Во взбитые яйца добавить стакан молока, затем постепенно всыпать муку и перемешивать. В конце добавить оставшееся молоко и хорошенько все перемешать.
This page was loaded окт 15 2019, 11:56 am GMT.